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Kiew, den 24. Januar /UKRINFORM/. Jährlich konsumiert der durchschnittliche Ukrainer beinahe 205 kg Milch. Die Spezialisten sagen vorher, dass in diesem Jahr dieser Wert noch auf 5 kg steigen wird. Es ist auch zu erwarten, dass die Tätigkeit der fleischverarbeitenden Unternehmen aktiviert werden wird.
Davon hat Minister für Agrar- und Nahrungsmittelpolitik der Ukraine Mykola Prysjashnjuk auf einem Briefing im Ministerkabinett angekündigt.
„Nach den Prognosen des Ministeriums für Agrarpolitik werden in diesem Jahr 4,7 Mio. Tonnen Milch für die Produktion der Milchwaren verarbeitet werden. Im vorigen Jahr wurden 21 Prozent aus den verarbeiteten 4,6 Mio. Tonnen Milch für die Produktion der Milchwaren für den Export genutzt“, - berichtete Herr Prysjashnjuk.
Der Minister betonte, dass in 2011 das Wachstum der Fleischproduktionswerte beobachtet wurde. Dank diesem Faktor war der Import der Fleischprodukte um 40 Prozent beschnitten.
„In diesem Jahr werden nach den Prognosen des Ministeriums für Agrarpolitik die inländischen Agrarier 2 Mio. 260 000 Tonnen Fleischprodukte produzieren, von denen 90 000 Tsd. Tonnen exportiert werden. Die größten Fleischmengen sind geplant, vom Geflügel - 1 Mio. 060 000 Tonnen, einschließlich 750 000 Tonnen Schweinefleisch und 410 000 Tonnen Rindfleisch zu produzieren“, - berichtete der Minister.